CHICKEN BACON LETTUCE
Métier : Traiteur
Partenaire basé à : Paris
Participation à Hôtel Bohême : mars 2017
Chicken bacon lettuce
contact@chickenbaconlettuce.com
Plus d'informations sur http://chickenbaconlettuce.com/
Extrait du portrait de Chicken Bacon Lettuce
...CBL pour les intimes, qui correspond aussi aux initiales de Claire Bergé Lefranc, la cheffe à l’origine du projet démarré en 2013. Claire et Marie (son associée depuis 2015, et ex fooding) ont en commun la passion du bon et du beau dans l’assiette. Habituellement elles proposent leur service de traiteur à domicile à des particuliers, de grandes marques (Céline, Converse, Nike, Kenzo…) ou des institutions comme le Palais de Tokyo, le musée des Arts Décoratifs ou encore la Galerie Perrotin...
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