Hôtel Bohême

Pour cette édition, c’est à Mercy Fanny que nous avons confié notre salon de thé. Après son baptême à Hôtel Bohême en mars 2016, Françoise Guida-Davin revient pour vous régaler, cette fois avec une carte aux couleurs de la Méditerannée. Ses racines italo-andalouses n’y sont sans doute pas pour rien ! “L’influence de la Méditerranée […]

Merci d’être venus nous voir avant ou après le café en terrasse, Merci d’être venus nous voir avant ou après le parc, Merci d’être venus nous voir avant ou après le week-end passé en dehors de Paris. Merci d’être toujours là, fidèles au rendez-vous et merci aussi aux nouveaux venus !! Merci aux créateurs, Merci […]

Pour cette édition il y aura de la nouveauté au salon de thé aussi ! Cette fois nous avons fait appel au duo féminin Chicken Bacon Lettuce. CBL pour les intimes, qui correspond aussi aux initiales de Claire Bergé Lefranc, la cheffe à l’origine du projet démarré en 2013. Claire et Marie (son associée depuis […]

Hôtel Bohême à WHO’S NEXT ça démarre ce vendredi ! En plus des créateurs et des ateliers, Leivonen et Les défricheurs de terroirs tiendront notre salon de thé. Au menu : ++Cuisine nordique tous les jours de 9h à 19h (sauf lundi jusqu’à 18h). Leivonen, alouette en finnois, est un traiteur nordique, créé en 2014 par […]